Zwetschgen Brand 40% vol. Hofbrennerei Unterortl Castel Juval

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Flasche zu: 0,5 lt.

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Beschreibung

Beschreibung: 
Gebrannt aus den Pflaumensorten „Deutsche Hauszwetschge“ und „Susina di Dro“, vielschichtig fruchtig und vollaus vollreifen kleinfruchtigen und vergorenen Hauszwetschgen mit Stein im September.  17 Monate hochprozentig in Edelstahlfässchen gelagert. Duft und Geschmack: Zwetschgenbrand ist ein oft unterschätzer Brand, obwohl nachhaltig fruchtig und angenehm. Der Brand ist süßlich-fruchtig, leicht wie Marzipan und im Mund komplex-fruchtig und weich. 

Flasche zu: 
700 ml - 70 cl - 0,7 lt. 

Hersteller: 
Weingut Unterortl 
Auch ein Weingut lebt von starken Persönlichkeiten. Das Weingut Castel Juval Unterortl in Kastelbell am Eingang zum Schnalstal hat davon gleich drei: Bergsteigerkönig Reinhold Messner ist der Eigentümer, Gisela und Martin Aurich führen es als Pächter. Drei Köpfe für ein Weingut, sozusagen. Während man Reinhold Messner nicht mehr näher vorstellen muss, lohnt in Zusammenhang mit seinem Weingut ein genauerer Blick auf die Aurichs. Sie widmen sich seit 1992 der Herstellung von Wein und Destillaten. Im Weingut Castel Juval Unterortl zeichnen sie für 30.000 Flaschen verantwortlich, die hier Jahr für Jahr produziert werden: Müller Thurgau, Riesling, Weiß- und Blauburgunder, deren ganz besonderen Charakter die Aurichs leidenschaftlich pflegen. Schließlich soll man, so ihr Credo, die Charakteristika von Rebsorte, Boden und Mikroklima auch schmecken. 

Weingut & Hofbrennerei Unterortl - Castel Juval 
Juval 1 B 
IT - 39020 Kastelbell / Tschars (BZ) 
info@unterortl.it 
www.unterortl.it 

Produktdetails
1051056
2023-02-15
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Beeren- und Gemüsebrände
Warengruppe
Frucht-
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