Grappa Storica Bianca 50% vol. Brennerei Domenis

Beschreibung: 
Klare bis kristallklare Farbe. Fein in der Nase. Kräftige Intensität, gekennzeichnet durch ein intensives und komplexes Aroma. Harmonischer Nachklang am Gaumen. Ein zeitloses Destillat, das alle Grappa-Liebhaber kennen und schätzen. Das absolut Beste, was die Destillation zu bieten hat. Das durch die frischen Trestern hervorgerufene organoleptische Gesamtbild sorgt für ein komplexes Spektrum von Düften und taktilen Empfindungen am Gaumen, dem nur wenige widerstehen können.Trinkempfehlung: Ein Grappa für stille Momente und als Abschluss einer hervorragenden Mahlzeit. 

Destillat aus: 
verschiedene Trestern (Weisswein) von ausgewählten Lieferanten. 

Herstellung: 
Die frischen Trestern stammen von ausgewählten Lieferanten und werden direkt nach der Traubenlese einige Monate in Silos gelagert. In dieser entscheidenden Phase ist es sehr wichtig, dass sie mit einer vorsichtigen Abdeckung der Silage luftdicht konserviert werden, damit ein optimales Klima für die Hefen, die für die Gärung verantwortlich sind, entstehen kann. Die Destillation erfolgt mit Direktdampf im diskontinuierlichen Brennverfahren mit acht Kupferkesseln und lagert anschließend für 12 Monate in Edelstahltanks. 

Flasche zu: 
500 ml - 50 cl - 0,5 lt. 

Hersteller: 
Brennerei Domenis 
Vier Generationen haben die Entwicklung eines Produkts gezeigt, das seit über 120 Jahren der Protagonist des Marktes für hochwertige Spirituosen ist. Jeder Generationswechsel hat es ermöglicht, die Tradition zu stärken und Innovationen auszulösen, die sich aus einer besseren Kenntnis des Produktionsprozesses und der verwendeten Rohstoffe ergeben. 

Domenis 1898 Srl 
Via Darnazzacco 30 
IT - 33043 Cividale del Friuli (UD) 
www.domenis1898.eu