Grappa di Bolgheri Sassicaia 40% vol. Brennerei Poli Jacopo 1898

Beschreibung: 
Aroma, das an einen Korb mit gerösteten Haselnüssen, Erdnüssen und dunkler Schokolade erinnert. Trockener und wärmender Geschmack. 

Destilliert aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon Trauben des Weines Sassicaia Bolgheri. 

Ein Grappa, der den Geist eines großen Weins verkörpert: das ist der Grappa di Sassicaia, Tochter der angesehenen Zusammenarbeit zwischen Jacopo Poli und Marquis Nicolò Incisa della Rocchetta. Der Sassicaia-Wein, der von der Familie Incisa della Rocchetta in Bolgheri (Toskana) hergestellt wird, gilt als einer der besten Weine der Welt. 

Die Trester verlässt die Zypressenallee, die entlang der Tenuta San Guido in Bolgheri verläuft, und gelangt zur Destillation in die Brennerei der Familie Poli. Anschließend wird die Grappa in den unterirdischen Kellern der Distillerie Poli gelagert. Das Ergebnis ist ein Destillat mit strukturiertem, komplexem Geschmack, das den Verkoster mit einem aristokratischen Aroma von Holz, Vanille, Kakao, Kaffee und Lakritze zurücklässt. 

Das glückliche Zusammentreffen zweier Familien, in denen die Werte der Tradition mit Stolz und Blick auf die Zukunft weitergeführt werden, hat eine feine Grappa hervorgebracht, die die hohe Qualität der toskanischen Önologie mit der Sorgfalt verbindet, die Jacopo Poli der Destillation von Trester zu widmen weiß. 

Das Ergebnis ist Poli Grappa di Sassicaia, eine Grappa so majestätisch und feierlich wie die Zypressenallee in Bolgheri in der Toskana. 

Flasche zu: 
500 ml - 50 cl - 0,50 lt. 

Hersteller: 
Breinnerei Poli Jacopo 1898 
Die Brennerei Poli Jacopo ist eine handwerkliche Grappa-Brennerei, die ausschließlich der Familie Poli gehört und 1898 in Schiavon bei Bassano del Grappa im Herzen von Venetien, Italien, gegründet wurde. Die Brennerei wird derzeit von Jacopo Poli zusammen mit seinen Geschwistern Giampaolo, Barbara und Andrea betrieben. 

Poli Distillerie 
Via Marconi 46 
IT - 36060 Schiavon (VI) 
www.poligrappa.com