Reference: 1022020
Producer: Haderburg BIO
Chardonnay Vigna Hausmannhof 2022 - 13% vol. Haderburg Winery
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Rebsorte: 100% Weißburgunder.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Dieser Weissburgunder ist sehr ausdrucksstark, schön eingebundene Fruchtaromen wie Birne, Apfel und die Weißdornblüte. Ein rassiger und gereifter Weißwein. Langer Abgang.
Rebsorte:
100% Weissburgunder / Pinot Blanc - Südtirol
Die Sorte wird erstmals um 1400 urkundlich erwähnt. Das Herkunftsland ist Burgund in Frankreich (Pinot blanc). In Südtirol werden auf ca. 500 ha Fläche Weißburgunder angebaut.
Zone:
Kaltern auf 500m Meereshöhe. Die Reben stehen auf tonhaltigem, leicht schottrigem, von Kalkgestein durchzogenem, Lehmboden.
Der Weißburgunder gedeiht in dieser Gegend am besten von 400 bis auf 600 mt. Meereshöhe. Morgensonnige Lagen ermöglichen den engbeerigen Trauben ein schnelles Austrocknen vom Morgentau. Die Lese kann somit hinausgezögert werden, damit ein genügend hoher Zuckergehalt von mindestens 18° KMW erreicht werden kann. Der Weißburgunder reift in der Lage Kardatsch auf 500m Meereshöhe. Die Reben wurden 1985 nach dem Pergola System gepflanzt. Der kalkhaltige Lehm-Ton Boden verleiht dem Wein ein wunderschönes, mineralisches Bukett.
Vinifizierung:
Speisenempfehlung:
Hervorragender Aperitiv Wein. Vorzüglicher Tischbegleiter zu weißen Fleisch und zu Süß und Salzwasser Fischgerichten.
Servicetemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Lieselehof BIO
Als Franz Morandell Mitte des 19. Jahrhunderts einen Bauernhof errichtet, verewigt er damit auch gleich seine Frau. Die hieß Elisabeth, was in der liebevollen Verkleinerungsform zu „Liesele“ wird. Heute ist das Weingut Lieselehof in Kaltern ein stattliches Gut, in dem das Winzerwissen von drei Generationen zusammenfließt und Werner Morandell das Sagen hat. Er ist der Urenkel vom „Liesele“. Dass den Morandells mit dieser Geschichte die Leidenschaft für Wein in die Wiege gelegt wird, mag eine Plattitüde sein. Eine allerdings, die stimmt. Schon der Großvater von Werner Morandell war Winzer, sein Vater Gottlieb-Amadeus befasste sich mit dem Aufpropfen von Jungreben und produzierte Wurzelreben für umliegende Rebschulen. Auch Werner Morandell setzt sich eingehend mit dem Weinbau auseinander, er hat darüber sogar ein Buch geschrieben und ist mit seinem Hof Vertragspartner des Staatlichen Weinbauinstitutes Freiburg im Breisgau. Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf pilzwiderstandsfähigen (Piwi-)Sorten, auf dem biologischen Anbau traditioneller Rebsorten (Vernatsch und Cabernet etwa) und auf ökologisch gekelterten Weinen. Das heißt, dass beim Keltern nur wenige natürliche Behandlungsmittel erlaubt sind und wir auf synthetische Stoffe gänzlich verzichten.
Lieselehof - Fam. Morandell
Kardatscherweg 6
IT - 39052 Kaltern an der Weinstrasse
info@lieselehof.com
www.lieselehof.com
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Reference: 1022020
Producer: Haderburg BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022270
Producer: Glassierhof BIO
Grape variety: 75% Cabernet Sauvignon and 25% Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1011268
Producer: Nusserhof BIO
Grape varierty: 100% Lagrein. Extended time in barrel softens the contours and yields an aromatically expressive, sikly Lagrein unlike none other know. One of Italy's truly great wines, the Lagrein Riserva is absolutely compelling. There is something very human. This is such an expressive, translucend style.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1022065
Producer: Haderburg BIO
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1011124
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 90% Chardonnay and 10% Kerner.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1302762
Producer: Musella
Reference: 1000335
Producer: Lieselehof BIO
Grape varierty: Bronner / Johanniter, Piwi hyperbio quality.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1021470
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 40% Merlot, 35% Lagrein and 25% Cabernet.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1024335
Producer: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Reference: 1040130
Producer: Stachlburg BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1904785
Producer: Fontodi
ATTENTION: very limited wine. Before your order, request availibility. AVAILABLE ONLY ON REQUEST! The sale of this item is linked to other products of the same manufacturer with equal value. Notes reminiscent of violets, currants, cherries and tertiary nuances of tobacco and dark chocolate. Elegant on the palate, well integrated soft tannin, on the...
Reference: 1000125
Producer: Santerhof BIO
Reference: 9210830
Producer: Widum Baumann Hof BIO
Reference: 1040121
Producer: Stachlburg BIO
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1001124
Producer: Garlider BIO
The name supplement Hautnah refers to the fermentation of whole grapes, close to the skin (peel).Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1000140
Producer: Santerhof BIO
Grape variety: Monarch and Cabernet CortisMaturation: 10 months in barriqueService temperature: 15 - 17°CBottle to: 0,75 lt.
Referenz: 17500-L090
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 1039970
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Intensiver Duft nach schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen Pflaumen, Weichselkirsche und gerösteten Kaffeebohnen. Elegante Gerbstoffe (Tannine), frisch, fruchtig, würzig und anhaltend.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028402
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Referenz: 1019875
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: vorwiegend Cabernet Sauvignon und etwas Cabernet Franc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000370
Hersteller: Lieselehof BIO
Referenz: 1009835
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029726
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Südtiroler Gewürztraminer. Dieser Wein zeigt sich in intensiv leuchtender goldgelber Farbe. Er zeigt eine Vielfalt an Duftnoten, welche an Rosen, Lilien, würzige Blüten, getrocknete Kräutern sowie an reifen exotischen Früchten wie Mango und Maracuja erinnern. Im Geschmack reich an Körper und Extrakt und feinwürzger Saftigkeit.Flasche zu:...
Referenz: 1022564
Hersteller: Castelfeder
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1009901
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco