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Beschreibung:
Tiefe rubinrote Farbe. Intensives Bouquet, reich an Beeren und süßen Gewürzen. Voller, umhüllender und ausgewogener Geschmack, ausgestattet mit Frische und Aromatik mit lebendigen Tanninen.
Rebsorte:
Corvina und Corvinone 85 %, Rondinella 10 % und Barbera 5 % – Veneto Valpolicella DOC.
Zone:
Nordöstlich von Verona, auf dem Hügel, der Montorio vom Illasi-Tal trennt. Kalkhaltiger Boden mit überwiegend eisenhaltigem rotem Ton in den Weinbergen Il Perlar und Palazzina, mittlere lehmige Tuffsteinstruktur im Monte del Drago.
Vinifizierung:
100 % des Valpolicella Superiore wird auf den unvollständig gepressten Schalen des Amarone für 12 - 15 Tage bei unkontrollierter Naturtemperatur vergoren. Regelmäßiges Unterstoßen des Tresterhuts. Malolaktische Gärung. Reifung in 350-Liter-, 500-Liter- und 3500-Liter-Fässer aus französischer Eiche für 12 Monate. Ein Ripasso, dessen Trauben nicht angetrocknet werden.
Speisenempfehlung:
Kombinierbar mit Risotto, Nudelgerichten, Wild, Schmorbraten oder Schmorfleisch, gebratenem und gegrilltem Fleisch.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Musella
Das Weingut besitzt drei Weinberge auf drei verschiedenen Hügeln, die reich an Wäldern und natürlichen Oasen sind. Die Vielfalt der Bodenzusammensetzung und die günstige Exposition vor allem gegenüber West garantieren eine interessante Kombination.
Azienda Agricola Musella S.S.
Via Ferrazzette 2
IT - 37036 S. Martino B.A. (VR)
ufficio@musella.it
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Reference: 1011122
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1900760
Producer: San Giusto a Rentennano
Reference: 1021464
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 3615861
Producer: Domaine Chicotot
Reference: 1021422
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 94% Chardonnay, 4% Viognier, 2% Sauvignon. Fruity aroma of apricot, orange, acacia and lime blossom, mineral note; fresh and lively in the mouth; wine of great character, density and structureBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1001124
Producer: Garlider BIO
The name supplement Hautnah refers to the fermentation of whole grapes, close to the skin (peel).Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1021421
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc Tropical fruits, mango, papaya and passion fruit, full- bodied only on the middle-palate, mineral-like with juicy acidity finishing long with flinty notes.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1903462
Producer: Brancaia
Reference: 1021423
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Moscato Giallo (''Golden Muscat'').Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1101210
Producer: Cesconi
Reference: 1011128
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1903062
Producer: Avignonesi
Reference: 1601562
Producer: Fontanafredda
Reference: 1302767
Producer: Musella
Referenz: 1001380
Hersteller: Pacherhof
Rebsorte: 100% Kerner In der Nase aromatisch und fruchtig mit einem Hauch von weißem Pfirsich und Grapefruit. Am Gaumen ist er voll, fruchtig und frisch.Flasche zu: 1,5 Lt. Magnumflasche
Referenz: 9000508
Hersteller: Aperitiv Bitter
Referenz: 9000509
Hersteller: Aperitiv Bitter
Referenz: 1019740
Hersteller: Muri Gries
Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren, ist frisch und verspielt in der Nase. Im Geschmack verführt er mit fülliger Struktur, angenehm feiner Säure, schöner Frische und jugendlich weiniger Art.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 2600760
Hersteller: Morella
Referenz: 9212103
Hersteller: Polara Sicily Italy
Referenz: 1029340
Hersteller: Alois Lageder
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021485
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 40% Merlot, 35% Lagrein, 25% Cabernet.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 9212105
Hersteller: Polara Sicily Italy
