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Beschreibung:
Dieses Olivenöl zeigt sich mit einem herrlich klaren Grün mit warmen goldenen Reflexen. Das Aroma ist ausgeprägt und rund, mit einem fruchtigen Geschmack nach grünen Oliven von mittlerer Intensität. Düfte von frisch gemähtem Gras und Olivenblättern werden von eleganten pflanzlichen Noten, wie Distel, Artischocke, Bittermandel und Salat begleitet. Reich an pflanzlichen Noten von Heilkräutern, mit einer überwältigenden und gut ausbalancierten Bitterkeit und Schärfe. Passt hervorragend zu Vorspeisen mit Steinpilzen, Bruschette mit Tomaten, Thunfischsalaten, mariniertem Oktopus, Bohnensuppen, gegrilltem Schwertfisch, gegrilltem rotem oder schwarzem Fleisch und reifem Käse.
Olivensorte (Cultivar): Moraiolo 100%
HÖHE: Hügel und Berge (200m/500m ü.d.M.)
BÖDEN: Kies
ERZIEHUNGSSYSTEM: Polykonische Vase
ANLAGENLAYOUT: 6 x 6
ERNTE: Handverlesen.
MÄHLEN: Oliven werden täglich per Hand geerntet und in der hauseigenen Mühle gepresst.
TYP DER MÜHLE FÜR DIE EXTRAKTION : Kontinuierlicher Kaltzyklus Mori.
Flasche zu:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Hersteller:
Quattrociocchi Azienda Agricola Bio
Seit 1888 widmet sich die Familie Quattrociocchi dem Anbau des Olivenbaums, gibt diese Leidenschaft im Laufe der Jahre weiter und bewahrt sich im Laufe der Zeit und in vollem Respekt der Tradition. Der Bauernhof, der noch heute der Wohnsitz der Familie Quattrociocchi ist, liegt inmitten von jahrhundertealten Olivenbäumen. Immer nach alter Tradition produziert Americo Quattrociocchi, der Enkel des Gründers, sein Olivenöl, indem er es auf den besten internationalen Märkten vermarktet. Das Quattrociocchi-Öl hat mehrfache Auszeichnungen erhalten.
Im Laufe der Zeit hat das Unternehmen seine Produktpalette erweitert und auch andere Produkte wie Fruchtaufstriche, Cremes und andere Feinkost hergestellt, wobei hochwertige Zutaten verwendet werden und jeder, der sie probiert, ein wenig von ihrem Land genießen kann.
Americo Quattrociocchi
Via Mole S. Maria 11
IT - 03011 Alatri (FI)
info@olioquattrociocchi.it
www.olioquattrociocchi.it
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Reference: 91401-060
Producer: Walde
Lagazuoi extra dark chocolate lactose-free - 98% Cocoa 100g Walde
Reference: 91500-MMV01
Producer: Menz & Gasser
Jam extra (25g servings 4 flavors 100 pieces) Menz & Gasser
Reference: 91400-103090
Producer: Sennerei Drei Zinnen Latteria Tre Cime
Butter from Dobbiaco 200g Three Peaks dairy
Reference: 91700-9526
Producer: From the Alps
Meraner sausages (10 pieces - approx. 1,2 kg) From the Alps
Reference: 9100513
Producer: Salt worldwide
Red Salt from Hawaii 250 gr Salz aus aller Welt
Reference: 19501-240
Producer: Quattrociocchi
Grilled Zucchini in extra virgin olive oil 320g Quattrociocchi
Reference: 91500-GBG03
Producer: Fritz and Felix
Schüttelbrot crispy rye bread sticks (9 x 350g) Fritz & Felix Bakery
Reference: 19501-139
Producer: Quattrociocchi
Organic Olive oil extra vergine with white truffle 250 ml Quattrociocchi
Reference: 91500-ESM13
Producer: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Balsamic dressing of whey with apple 500 ml Lagundo Algund Dairy
Reference: 1950001
Producer: Oleificio Giachi Giovanni
Olivenöl Primolio Extra Vergine Oleificio Giachi Giovanni
Reference: 3350149
Producer: Pichlers Schokoladenwelt
Bitter chocolate with pumpkin cream 53% cocoa 100 gr. Pichler Chocolates Osttirol
Reference: 91500-MEM02
Producer: Schlösslmühle Mulino
Corn flour yellow extra fine 1 kg Schlösslmühle
Reference: 19501-300
Producer: Quattrociocchi
Sauce of dried tomatoes 310g Quattrociocchi
Reference: 9100315
Producer: Salina di Cervia
Salt Salfiore di Romagna Sale dei papi 1 kg Salina di Cervia
Referenz: 1903162
Hersteller: Poggio Antico
Brunello di Montalcino 2013 - 14% vol. Tenuta Poggio Antico
Referenz: 1020964
Hersteller: Morandell
Merlot Antiopè 2022 - 13,5% vol. Weingut Morandell
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 17500-G425
Hersteller: Acetaia Leonardi
Condimento Balsamico Bianco ''Oro Nobile'' 500ml Acetaia Leonardi
Zutaten: Traubenmost von Trebbiano. Beschreibung: Wird in Eichenholzfässern ausgebaut und als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da er eine niedrigere Säure besitzt.Flasche zu: 0,5 Liter.
Referenz: 10596-5060
Hersteller: Walcher Distillery
Grappa Gewürztraminer Riserva Imperiale 40% vol. Brennerei Walcher
Vielfach prämierte, zauberhafte, einmalige Grappa mit sortentypischen Akzenten des Gewürztraminers nach Rosenduft und Vanillenuancen. Einzigartiger Grappagenuss zum MeditierenFlasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 19501-103
Hersteller: Quattrociocchi
Classico Olivenöl Extra Nativ 500 ml Quattrociocchi
Referenz: 19501-123
Hersteller: Quattrociocchi
Olivenöl Bio Extra Nativ mit Orange 250 ml Quattrociocchi
Referenz: 1050211
Hersteller: St. Urban Distillery
Grappa Lagrein barrique 3Y 2019 - 40,5% vol. Hofbrennerei St. Urban
Referenz: 19501-120
Hersteller: Quattrociocchi
Olivenöl Bio Extra Nativ mit Chili 250 ml Quattrociocchi
Referenz: 1010576
Hersteller: Larcherhof
Lagrein Riserva Rivelaun 2019/20 - 14% vol. Weingut Larcherhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.